الإثنين 23 يناير 2017 م - ٢٤ ربيع الثانيI ١٤٣٨ هـ
الرئيسية / الاقتصاد / بلدية مسقط تتلف 2305 أطنان من الخضراوات والفواكه و4015 كرتونة من البيض في 2014م
بلدية مسقط تتلف 2305 أطنان من الخضراوات والفواكه و4015 كرتونة من البيض في 2014م

بلدية مسقط تتلف 2305 أطنان من الخضراوات والفواكه و4015 كرتونة من البيض في 2014م

شهر يوليو يتصدر أعلى كمية للاتلافات وصلت لـ 529 طنا
المانجو والعنب والبرتقال والبطاطس والجزر والطماطم تحتل المراتب الأولى في كمية المتلف منها

كتب ـ هاشم الهاشمي:
قامت فرق التفتيش ومراقبة الأغذية ببلدية مسقط بإتلاف 2305 أطنان من الخضراوات والفواكه في عام 2014م، حيث بلغت نسبة الفواكه المتلفة 61% وأما الخضراوات فقد بلغت نسبتها 39%، كما تم إتلاف بيض مائدة بواقع 4015 كرتون (1445400 بيضة).
وأوضحت إحصائية صادرة من البلدية أن الفواكه التي تم إتلافها بلغت 1417 طنا لـ 22 صنفا من الفواكه، إحتلت أصناف المانجو والعنب والبرتقال المراتب الأولى في كمية المتلف منها، حيث شغلت ما نسبته 74% من مجمل إتلافات الفواكه و45.5% من إجمالي الإتلافات الكلية للخضراوات والفواكه.
أما بالنسبه للخضراوات فقد تم اتلاف 888 طنا لـ 18 صنفا من الخضراوات تصدرت أصناف البطاطس والجزر والطماطم الإتلافات، حيث وصلت كمية الإتلافات منها لـ 74% من مجمل إتلافات الخضراوات، و28.7% من إجمالي الإتلافات الكلية للخضراوات والفواكه.
ومن حيث توزيع كمية الإتلافات على الشهور، فقد سُجِلت أعلى كمية للإتلافات لعام 2014م في شهر يوليو وتقدر بـ 529 طنا، أي ما يعادل 22.9% من إجمالي الإتلافات للعام بالكامل، وسُجِلت أدنى كمية للإتلافات في شهر نوفمبر وتقدر بـ 59 طنا، أي ما يعادل 2.6% من إجمالي الإتلافات للعام بالكامل.
وبينت الإحصائية أن أكثر كمية للإتلافات كانت في ثلاثة أشهر وهي يونيو ويوليو وأغسطس، حيث وصلت نسبة إتلافات الفواكه فيها لـ 52.7% من مجمل إتلافات الفواكه، أي ما يقدر بـ 32.4% من إجمالي الإتلافات للعام بالكامل، أما بالنسبه للخضراوات فقد وصلت النسبة لـ 65.8% من مجمل إتلافات الخضراوات، أي ما يقدر بـ 25.4% من إجمالي الإتلافات للعام بالكامل، حيث إن إتلافات هذه الأشهر مجتمعةً تكون ما نسبته 57.8% من مجمل الاتلافات لعام 2014م.
وقد حدد الأمر المحلي رقم (1/2006) الخاص بوقاية الصحة العامة والتشريعات والقوانين المنظمة للأعمال الرقابية على المنشآت الغذائية ولوائح الاشتراطات الصحية الخاصة بمزاولة الأنشطة ذات العلاقة بالصحة العامة وأوضح الأطر المحددة لمزاولة هذه الأنشطة وحدد الواجبات الملقاة على عاتق فرق التفتيش الغذائي وطرق تأدية العمل، كما حدد الأسس الواجب اتباعها في تداول الغذاء في المنشآت الغذائية، وحدد في المادة رقم (2) يحق للبلدية إغلاق المؤسسات الغذائية والمحلات ذات العلاقة بالصحة العامة مباشرة في حالة مزاولة النشاط دون الحصول على ترخيص بلدي، أو القيام بغش تجاري في الأغذية، أو وجود حشرات أو قوارض أو ما يدل عليها بالمحل أو الغذاء أو تسربات للمجاري، أو في حالة القيام بالبيع أو التصرف في المأكولات أو المشروبات المتحفظ عليها من قبل البلدية، أو حدوث حالات تسمم جماعي أو أمراض وبائية ناتجة من الأغذية والمشروبات المتداولة في المحل، او تكرار عدم التقيد بالاشتراطات الصحية، أو عدم إزالة المخالفات الصحية، أو تشغيل عمال مصابين بأمراض معدية، أو في الحالات الطارئة التي تقررها الجهات المختصة.
كما حدد القرار الإداري رقم (168/2011) الخاص بإصدار اللوائح والاشتراطات الصحية ذات العلاقة بالصحة العامة، بممارسة كل نشاط على حدة، بما فيها الأنشطة الغذائية والأنشطة الأخرى ذات الصلة بالصحة العامة والاشتراطات الخاصة بالمبنى والتوصيلات الكهربائية والمائية والصرف الصحي والنظافة العامة ومكافحة الآفات واشتراطات الأمن والسلامة والاشتراطات الخاصة بالأيدي العاملة، كما تعمل البلدية باستمرار على تطوير وتحديث الاشتراطات الصحية وفقاً لما تتطلبه المستجدات في هذا الجانب.
وتدعو بلدية مسقط أصحاب المنشآت التجارية بضرورة التقيد بتنفيذ كافة الإشتراطات الصحية ومتابعة الأوضاع ومراجعة المديرية المختصة في حالة وجود أية استفسارات، ويمكن للأخوة المستهلكين من المواطنين والمقيمين التواصل على رقم مركز اتصالات مسقط (1111) لإبداء أية ملاحظات أو استفسارات.

إلى الأعلى