أوهايو ـ العمانية : حذرت دراسة جديدة أجراها باحثون بجامعة ولاية أوهايو الأمريكية من أن الاجهاد يمحور آثار الدهون الجيدة في الجسم. وشملت الدراسة التي نشرتها صحيفة جلوبال نيوز الكندية على موقعها الإلكتروني 60 امرأة بينهن 38 من الناجيات من سرطان الثدي بمتوسط عمر 53 عامًا من أجل تقييم أثر الاجهاد على الحد من ايجابيات الدهون غير المشبعة أو الدهون الجيدة التي تقلل مستوى الكوليسترول بالجسم. وطلب من النساء تناول وجبات بها دهون غير مشبعة وبعدها طلب من بعضهن القيام بأعمال مجهدة أو تعريضهن لمواقف مجهدة ثم جرى تحليل عينات من دمهن عدة مرات ورصدت أن الاجهاد الناجم عن ارتفاع مستوى بروتين سي التفاعلي بالدم يرتبط بتقلص فوائد الدهون الجيدة بحيث يظهر الأمر بما يشبه تناول الدهون المشبعةالضارة.
