ساو باولو ـ العمانية :
توصلت دراسة جديدة اجراها باحثون من جامعة ساو باولو في البرازيل الى انزيم معزول من خميرة الخبز يساعد في علاج سرطان الدم (اللوكيميا). وقالت الدراسة التي نشرها موقع هيلز بايلوت الالكتروني ان التجارب اظهرت ان الانزيم المعزول من خميرة الخبز ويطلق عليه اسم الـ (أسباراجيناز) هو الأقل سمية على الخلايا الصحية واكثر مناعا وفاعلية في مقاومة سرطان الدم.