الأربعاء 6 يوليو 2022 م - ٧ ذي الحجة ١٤٤٣ هـ
الرئيسية / منوعات / أبو طويق.. أجود أنواع العسل العماني
أبو طويق.. أجود أنواع العسل العماني

أبو طويق.. أجود أنواع العسل العماني

يتواجد فـي سلسلة جبال الحجر الغربي والأشجار والكهوف

كتب ـ سعيد بن علي الغافري:
يعد أبو طويق من أجود أنواع العسل المحلي الذي يتواجد في سلاسل الجبال والأشجار والكهوف والمزارع في مختلف ولايات السلطنة وتتميز سلسلة جبال الحجر الغربي بوجود هذا الصنف من خلايا العسل الذي يجد الاهتمام والعناية والاقبال من الأهالي بخصوصيته وطعمه الشهي فهو أجود أنواع العسل البري الذي يتواجد في أيام الخصب ووجود المراعي من أشجار السمر والسدر والزهور ويتكاثر في شهر مارس وحتى منتصف ابريل من كل عام حيث يجمع رحيقه من ثمار السمر وهو عسل البرم وفي اكتوبر من كل عام، يجمع العسل من ثمار السدر ويطلق عليه جباب السدر ويصل سعر الكيلو جرام من هذا النوع من العسل مائة ريال عماني.
ويتصف عسل أبو طويق بخصائصه الغذائية القيمة والتسويقية، بينما تشتهر قرانا بتربية خلايا النحل ووجود المناحل في مواقع الأشجار والنباتات والزهور الطبيعية في المزارع والأودية.

إلى الأعلى
Copy link
Powered by Social Snap